Jídelní lístek a denní menu

Obědové menu

Birell Světlý, nealkoholické pivo

Polévka

Hráškový krém s krutony

25.00 Kč

Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky

25.00 Kč

Hlavní jídla

150 g Vepřová kýta na hříbcích, domácí houskové knedlíky

104.00 Kč

150 g Vepřová kýta na hříbcích, rýže jasmínová dušená

104.00 Kč

150 g Vepřová kýta na hříbcích, těstoviny pennette

104.00 Kč

150 g Kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou z modrého sýra, rýže jasmínová dušená

99.00 Kč

150 g Kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou z modrého sýra, hranolky smažené

104.00 Kč

150 g Vepřový řízek „Ondráš“ (vepřový steak v bramborákovém těstě), coleslaw

106.00 Kč

150 g Krkovice přes noc tažená, špekové knedlíky, zelí bílé

104.00 Kč

150 g Kuřecí steak na grilu, brokolice na másle a páře, rýže jasmínová dušená

104.00 Kč

150 g Kuřecí steak na grilu, brokolice na másle a páře, kaše bramborová

109.00 Kč

350 g Špagety aglio olio e peperoncino

109.00 Kč

150 g Panenka vepřová – nudličky „Stroganoff“, rýže jasmínová dušená

119.00 Kč

150 g Panenka vepřová – nudličky „Stroganoff“, hranolky smažené

119.00 Kč

150 g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony, ančovičkovým dresingem a parmezánem)

119.00 Kč

200 g XXL kuřecí řízek „Hangár“ smažený, brambory vařené, okurka kyselá

109.00 Kč

100 g Smažený sýr Eidam, brambory vařené, domácí tatarská omáčka

109.00 Kč

630 g Chléb domácí – bochník

44.00 Kč

1 ks Medovník

59.00 Kč

Hlavní jídla

0,2l

1 ks Jednorázový menu box na hlavní jídlo nebo polévku

Jídelní lístek

Speciality k pivu

1 ks

Pikantní domácí utopenec s chilli papričkou, chléb domácí krájený 1/4

69.00 Kč

150 g

Cibulové kroužky

69.00 Kč

100 g

Grilovaný hermelín s brusinkami, variace salátů, toast - 1 ks

89.00 Kč

200 g

Smažené bramborové chipsy s česnekovým dipem

69.00 Kč

200 g

Smažené bramborové chipsy s jalapenos dipem

69.00 Kč

125 g

Vepřové výpečky, nakládaná okurka, cibulka, hořčice, chléb domácí krájený 1/4

89.00 Kč

125 g

Vepřové trhané domácí maso (sklenice), chléb domácí krájený 1/4

89.00 Kč

90 g

Pikantní masové toasty, sypané sýrem

89.00 Kč

150 g

Grilovaná pikantní klobása od našeho řezníka, čerstvý křen, hořčice, chléb domácí krájený 1/4

99.00 Kč

150 g

Míchaný hovězí tataráček, topinky na sádle

199.00 Kč

lze připravit i s toastem opečeným na sucho

Polévky

330 ml

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi

39.00 Kč

330 ml

Staročeská česnečka s uzeným masem, bramborem, strouhaným sýrem a chlebovými krutony

39.00 Kč

330 ml

Polévka dle denní nabídky

39.00 Kč

Kuřecí maso

150 g

Kuřecí steak s grilovanou sezónní zeleninou

169.00 Kč

150 g

Kuřecí medailonky s hříbkovou omáčkou

169.00 Kč

150 g

Smažený kuřecí řízek

129.00 Kč

Vepřové maso

200 g

Vepřová panenka v zábalu z bylinkového pesta

169.00 Kč

200 g

Vepřová panenka filírovaná s hříbkovou omáčkou

179.00 Kč

200 g

Vepřová panenka na švestkách, brusinkách a červeném víně

179.00 Kč

200 g

Katův šleh z vepřové panenky

179.00 Kč

150 g

Smažený vepřový řízek

129.00 Kč

Steaky

200 g

Anglický biftek

299.00 Kč

hovězí svíčková, sázené vejce, rozpečená anglická slanina, pouze s výpekem ze steaku,

200 g

Pfeffer steak

299.00 Kč

hovězí svíčková, omáčka z barevného pepře, smetana

100 ml

Omáčky teplé - hříbková / z barevného pepře / steaková

33.00 Kč

70 ml

Omáčky studené - BBQ, česnekový dip, majonéza jalapenos, medovo-hořčičný dresing, chilli

33.00 Kč

50 g

Tatarská omáčka / kečup / hořčice

28.00 Kč

Steaky z vyzrálého masa

250 g

Sirloin steak Top

379.00 Kč

Maso ze zadní hřbetní části nazývající se nízký roštěnec. Steak je libový, jemný s velmi malou tučností.

250 g

Rumpsteak

359.00 Kč

Hovězí libový steak z kýty s částečným tukovým krytím

220 g

Angus black steak

399.00 Kč

Black Angus USA prime beef - 3% hovězího masa celosvětově získají toto označení. Steak je výrazně prorostlý vnitřním tukem. Steak z hovězí plece.

250 g

Steak z krkovice

249.00 Kč

Vepřová krkovice bez kosti z domácího uzavřeného chovu.

300 g

Tomahawk steak

269.00 Kč

Vepřová kotleta s mírným tukovým krytím a ponechanou žebrovou kostí - z domácího uzavřeného chovu.

...pro ty opravdu hladové

750 g

1 ks - Pečené vepřové koleno na prkně, chléb domácí 1/4, variace hořčic, křen čerstvý strouhaný, beraní rohy, okurka kyselá

299.00 Kč

500 g

Pečená marinovaná BBQ žebra na prkně, chléb domácí 1/4, BBQ omáčka, hořčice, křen čerstvý strouhaný, beraní rohy, okurka kyselá

299.00 Kč

200 g

1 ks - Hovězí burger z hovězího vyzrálého masa, čedar, rozpečená slanina, kyselá okurka, ledový salát, karamelizovaná červená cibulka, rajče, majonézový dip - podávaný na prkně s hranolkami, tatarskou omáčkou, BBQ omáčkou a kečupem

209.00 Kč

možno podávat také s batátovými hranolkami

200 g

1 ks - Cheese Burger z hovězího vyzrálého masa, čedar, rajče, rukola, jalapenos majonéza - podávaný na prkně s hranolkami, tatarskou omáčkou, BBQ omáčkou a kečupem

209.00 Kč

možno podávat také s batátovými hranolkami možno také v nepálivé variantě

130 g

1 ks - MANA Vegan Burger - 100% rostlinný, GMO free, čedar, kyselá okurka, ledový salát, karamelizovaná červená cibulka - podávaný na prkně s hranolkami, tatarskou omáčkou, BBQ omáčkou a kečupem

209.00 Kč

možno podávat také s batátovými hranolkami

Ryby

200 g

Losos na grilu s bylinkovým máslem a opečeným citronem

199.00 Kč

200 g

Filátko ze pstruha po mlynářsku

159.00 Kč

Těstoviny

250 g

Pennette s hříbky, rozmarýnem a smetanou, parmezán

169.00 Kč

250 g

Pennette s boloňským ragú a parmezánem

169.00 Kč

Dětská jídla

75 g

Kuřecí prso na grilu

79.00 Kč

75 g

Kuřecí řízek smažený

79.00 Kč

200 g

Pennette s boloňským ragú a parmezánem

99.00 Kč

200 g

Pennette s hříbky, smetanou a rozmarýnem, parmezán

99.00 Kč

Saláty a bezmasá jídla

300 g

Zeleninový salát s filírovaným kuřecím masem, česnekový dip

169.00 Kč

300 g

Zeleninový salát s vepřovou panenkou, medovo-hořčičný dresing

189.00 Kč

200 g

Variace listových salátů s kozím sýrem, červenou řepou a javorovým sirupem

199.00 Kč

300 g

Ceasar salát s kuřecím masem a rozpečenou anglickou slaninou, domácí ančovičkový dresing, parmezán

199.00 Kč

120 g

Smažený sýr

99.00 Kč

130 g

209.00 Kč

možno podávat také s batátovými hranolkami

Dezerty

1 ks

Čokoládový nebo jahodový fondán zdobený šlehačkou a čokoládou

69.00 Kč

1 ks

Palačinka s nutellou, zmrzlinou a domácí šlehačkou

69.00 Kč

1 ks

Palačinka s džemem, zmrzlinou a domácí šlehačkou

69.00 Kč

1 porce

Dort dle aktuální nabídky

69.00 Kč

Přílohy, omáčky, dresingy a jiné

200 g

Hranolky smažené

39.00 Kč

200 g

Americké brambory / steakové hranolky

39.00 Kč

200 g

Batátové hranolky smažené

69.00 Kč

200 g

Brambory vařené

39.00 Kč

150 g

Rýže dušená

39.00 Kč

200 g

Fazolky restované s cibulkou a anglickou slaninou

59.00 Kč

200 g

Sezónní zelenina grilovaná

69.00 Kč

200 g

Salát Coleslaw

59.00 Kč

200 g

Rajčatový salát

49.00 Kč

200 g

Okurkový salát

49.00 Kč

1/4

Chléb domácí

39.00 Kč

70 ml

Šlehačka

19.00 Kč

50 g

Tatarská omáčka

28.00 Kč

50 g

Kečup / hořčice

25.00 Kč

100 ml

Omáčky teplé - hříbková / z barevného pepře / steaková

33.00 Kč

70 ml

Omáčky studené - BBQ, česnekový dip, majonéza jalapenos, medovo hořčičný dresing, chilli

33.00 Kč

1 ks

Kopeček zmrzliny dle nabídky

19.00 Kč

1 ks

Chléb / toastový chléb

4.00 Kč

1 ks

Topinka na sádle / na sucho opečená

8.00 Kč

Nápojový lístek

Čepované pivo

0,5 0,3

45.00 Kč / 31.00 Kč

0,5 0,3

Pilsner Urquell, světlý ležák

45.00 Kč / 31.00 Kč

0,5 0,3

37.00 Kč / 25.00 Kč

0,5 0,3

Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé

37.00 Kč / 25.00 Kč

0,5 0,3

37.00 Kč / 25.00 Kč

0,5 0,3

Birell Světlý, nealkoholické pivo

37.00 Kč / 25.00 Kč

0,5 0,3

37.00 Kč / 25.00 Kč

0,5 0,3

Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo

37.00 Kč / 25.00 Kč

0,4

46.00 Kč

0,4

Pivní speciál z Volby sládků

46.00 Kč

0,5 0,3

43.00 Kč / 29.00 Kč

0,5 0,3

Řezané pivo, dle nabídky

43.00 Kč / 29.00 Kč

Plechovkové pivo

47.00 Kč

Pilsner Urquell, světlý ležák

47.00 Kč

Pilsner Urquell, světlý ležák

47.00 Kč

Pilsner Urquell, světlý ležák

47.00 Kč

Osvěžující míchané nápoje z piva

39.00 Kč

Birell Pomelo & Grep, ochucené nealkoholické pivo, plechovka

39.00 Kč

Birell Pomelo & Grep, ochucené nealkoholické pivo, plechovka

39.00 Kč

Birell Pomelo & Grep, ochucené nealkoholické pivo, plechovka

39.00 Kč

Cider

0,4

39.00 Kč

0,4

Kingswood Original, čepovaný

39.00 Kč

0,4

41.00 Kč

0,4

Kingswood dle nabídky, láhev

41.00 Kč

0,33

39.00 Kč

0,33

Frisco dle nabídky

39.00 Kč

Červené a bílé víno, šumivé víno, sekty - vinný lístek

Aperitivy

1dl

39.00 Kč

1dl

Cinzano Bianco

39.00 Kč

1dl

49.00 Kč

1dl

Campari Bitter

49.00 Kč

1dl

59.00 Kč

1dl

Royal Oporto Ruby

59.00 Kč

1dl

49.00 Kč

1dl

Prosecco

49.00 Kč

Whisky

4cl

58.00 Kč

4cl

Tullamore D.E.W.

58.00 Kč

4cl

58.00 Kč

4cl

Jameson

58.00 Kč

4cl

58.00 Kč

4cl

Ballantines

58.00 Kč

4cl

75.00 Kč

4cl

Jack Daniel´s (Original / Honey / Fire / Apple)

75.00 Kč

4cl

99.00 Kč

4cl

Johnie Walker Black Label

99.00 Kč

Destiláty a likéry

4cl

42.00 Kč

4cl

Becherovka Original / Becherovka Lemond

42.00 Kč

4cl

42.00 Kč

4cl

Fernet Original/ Fernet Citrus

42.00 Kč

4cl

52.00 Kč

4cl

Slivovice Jelínek original

52.00 Kč

4cl

52.00 Kč

4cl

Hruškovice Jelínek original

52.00 Kč

4cl

62.00 Kč

4cl

Amaretto di Saronno

62.00 Kč

4cl

62.00 Kč

4cl

Jägermeister

62.00 Kč

4cl

62.00 Kč

4cl

Carolans

62.00 Kč

4cl

62.00 Kč

4cl

Malibu

62.00 Kč

4cl

42.00 Kč

4cl

Zelená - Peprmint Božkov

42.00 Kč

4cl

42.00 Kč

4cl

Griotte Božkov

42.00 Kč

4cl

42.00 Kč

4cl

Vaječný likér

42.00 Kč

4cl

49.00 Kč

4cl

Griotte Božkov horká

49.00 Kč

4cl

68.00 Kč

4cl

Bombardino - možno podávat
na ledu nebo horké se šlehačkou

68.00 Kč

Cognac & brandy

4cl

62.00 Kč

4cl

Metaxa *****

62.00 Kč

4cl

99.00 Kč

4cl

Metaxa 12*

99.00 Kč

4cl

169.00 Kč

4cl

Rémy Martin Cognac

169.00 Kč

Vodka a Gin

4cl

52.00 Kč

4cl

Vodka Finlandia

52.00 Kč

4cl

42.00 Kč

4cl

Vodka Franz Josef

42.00 Kč

4cl

52.00 Kč

4cl

Gin Beefeater

52.00 Kč

Rum a Tequila

4cl

62.00 Kč

4cl

Bacardi

62.00 Kč

4cl

62.00 Kč

4cl

Havana Club

62.00 Kč

4cl

42.00 Kč

4cl

Rum Tuzemský

42.00 Kč

4cl

62.00 Kč

4cl

Tequila Olmeca Gold

62.00 Kč

4cl

62.00 Kč

4cl

Tequila Silver

62.00 Kč

4cl

99.00 Kč

4cl

Rum Diplomático Reserva Exclusiva 12yo

99.00 Kč

4cl

99.00 Kč

4cl

Rum Brugal 1888

99.00 Kč

4cl

49.00 Kč

4cl

Grog - horký nápoj z tuzemského rumu

49.00 Kč

Nealkoholické nápoje

0,5/0,3

37/25 Kč

0,5/0,3

Birell Světlý
- nealkoholické pivo

37/25 Kč

0,5/0,3

37/25 Kč

0,5/0,3

Birell Pomelo & Grep
- nealkoholické pivo

37/25 Kč

0,33

39.00 Kč

0,33

Coca - Cola

39.00 Kč

0,33

39.00 Kč

0,33

Coca - Cola Zero

39.00 Kč

0,33

39.00 Kč

0,33

Fanta

39.00 Kč

0,33

39.00 Kč

0,33

Sprite

39.00 Kč

0,25

39.00 Kč

0,25

Kinley Tonic original

39.00 Kč

0,25

39.00 Kč

0,25

Kinley Tonic Ginger Ale

39.00 Kč

0,25

39.00 Kč

0,25

Kinley Tonic Bitter Rose

39.00 Kč

0,25

39.00 Kč

0,25

Cappy dle nabídky

39.00 Kč

0,25

29.00 Kč

0,25

Bonaqua

perlivá / jemně perlivá / neperlivá

29.00 Kč

0,75/0,33

70/39 Kč

0,75/0,33

Römmerquelle

perlivá / neperlivá

70/39 Kč

0,5/0,3

40/24 Kč

0,5/0,3

Kofola

40/24 Kč

Káva a čaj

39.00 Kč

Ristretto Julius Meinl

39.00 Kč

Espresso Julius Meinl

39.00 Kč

Espresso Lungo Julius Meinl

39.00 Kč

Espresso Americano Julius Meinl

39.00 Kč

Káva turecká Julius Meinl

39.00 Kč

45.00 Kč

Espresso Machiato Julius Meinl

45.00 Kč

49.00 Kč

Cappuccino Julius Meinl

49.00 Kč

Latte Macchiato Julius Meinl

49.00 Kč

Káva Vídeňská Julius Meinl

49.00 Kč

69.00 Kč

Káva Alžírská Julius Meinl

69.00 Kč

79.00 Kč

Káva Irská Julius Meinl

79.00 Kč

69.00 Kč

Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou

69.00 Kč

39.00 Kč

Čaj Julius Meinl – různé druhy – dle nabídky

39.00 Kč

45.00 Kč

Čaj zázvorový - z čerstvého zázvoru

45.00 Kč

15.00 Kč

Šlehačka - domácí, neslazená

15.00 Kč

45.00 Kč

Horká čokoláda Julius Meinl - dle nabídky

45.00 Kč

55.00 Kč

Horká čokoláda Julius Meinl - dle nabídky se šlehačkou

55.00 Kč

8.00 Kč

Bezkofeinová varianta - možné u všech kávových nápojů - bude připočteno k původní ceně

8.00 Kč

4.00 Kč

Mléko do kávy kondenzované Julius Meinl

4.00 Kč

30.00 Kč

Kelímek GoCup vratný

30.00 Kč

8.00 Kč

Víčko GoCup

8.00 Kč

Kelímek jednorázový

8.00 Kč

Energetické nápoje

59.00 Kč

Red Bull

59.00 Kč

Míchané nápoje

89.00 Kč

Aperol Spritz

89.00 Kč

Kč

Domácí limonády dle aktuální nabídky

Kč

A1 - Obiloviny obsahujíci lepek (a) pšenice, (b) (žito), (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 - Korýši a výrobky z nich
A3 - Vejce a výrobky z nich
A4 - Ryby a výrobky z nich
A5 - Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich
A6 - Sójové boby (Sója) a výrobky z nich
A7 - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 - Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g), pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 - Celer a výrobky z něj
A10 - Hořčice a výrobky z ní
A11 - Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich
A12 - Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg/kg neboj mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 - Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj
A14 - Měkkýši a výrobky z nich

Seznam alergenů najdete zde

A1 - Obiloviny obsahujíci lepek (a) pšenice, (b) (žito), (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 - Korýši a výrobky z nich
A3 - Vejce a výrobky z nich
A4 - Ryby a výrobky z nich
A5 - Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich
A6 - Sójové boby (Sója) a výrobky z nich
A7 - Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 - Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g), pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 - Celer a výrobky z něj
A10 - Hořčice a výrobky z ní
A11 - Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich
A12 - Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg/kg neboj mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 - Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj
A14 - Měkkýši a výrobky z nich

MENU

Obědové menu

27.01.2022

Birell Světlý, nealkoholické pivo

Polévka

Hlavní jídla

Hlavní jídla

Jídelní lístek

Speciality k pivu

Polévky

Kuřecí maso

Vepřové maso

Steaky

Steaky z vyzrálého masa

...pro ty opravdu hladové

Ryby

Těstoviny

Dětská jídla

Saláty a bezmasá jídla

Dezerty

Přílohy, omáčky, dresingy a jiné

Nápojový lístek

Čepované pivo

Plechovkové pivo

Osvěžující míchané nápoje z piva

Cider

Červené a bílé víno, šumivé víno, sekty - vinný lístek

Aperitivy

Whisky

Destiláty a likéry

Cognac & brandy

Vodka a Gin

Rum a Tequila

Nealkoholické nápoje

Káva a čaj

Energetické nápoje

Míchané nápoje

Seznam alergenů najdete zde